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Die Vitaminbombe: Smoothie mit 100 % Frucht von ELKA-FRISCHE jetzt im Ein-Liter-Format für die Gastronomie

Mönchengladbach, 11. März 2016. ELKA-FRISCHE erweitert das Offenausschank-Portfolio mit drei leckeren Smoothies in einem neuen Format. Die beliebten klassischen Sorten Erdbeer, Mango und Kokos gibt es ab März 2016 in der Ein-Liter-Gastronomiegröße. Die neue Größe bietet eine enorme Arbeitserleichterung – getreu dem Motto „einfach frisch“.

Fruchtpower in der Gastronomie

Smoothies erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Spätestens seit dem anhaltenden „Health- und Fitness-Trend“ sind die kleinen Vitaminbomben in aller Munde. Der Trend hat längst auch die Gastronomie erreicht. So werden immer öfter von Hotels oder Caterern als Begrüßung kleine Smoothie-Shots verteilt. Allerdings gibt es bis jetzt keine Smoothies in einer gastronomietauglichen Verpackung. Wenn Gastronomen das beliebte „Trend-Getränk“ Smoothie anbieten wollen, müssen sie dieses daher aufwendig selber herstellen oder sich an unpraktischen Produkten aus dem LEH bedienen. Bei der eigenen Herstellung gibt es jedoch neben dem Zeit- und Handlings-Aufwand durch Einkauf, Verarbeitung sowie Entsorgung der Früchte zudem den Nachteil, dass Geschmack und Farbe nicht konstant gehalten werden können. Außerdem stellt sich die Frage nach der Hygiene und Produktsicherheit.

100 % frische Smoothies in „groß“ – extra konzipiert für die Gastronomie

Dafür bietet ELKA-FRISCHE nun ein convenientes Produkt an: 100 % frische Smoothies in den beliebten klassischen Sorten Erdbeer, Mango und Kokos in der Ein-Liter-PET-Flasche – eigens für die Gastronomie konzipiert.

Einfaches Befüllen mit ELKA-FRISCHE

Zusätzlich zu dem gastronomietauglichen Format bietet ELKA-FRISCHE zur konzeptionellen Unterstützung der Gastronomen Dosierhilfen für ein einfaches Befüllen von Shot-Gläsern an. Diese können bei ELKA-FRISCHE angefordert werden (sie sind kein direkter Bestandteil des Produkts).

Ein Liter Qualität

Die bereits im kleinen Format erhältlichen leckeren Smoothie-Sorten Erdbeer, Mango und Kokos von ELKA-FRISCHE werden auch in der Ein-Liter-Verpackung nur mit qualitativ hochwertigen Zutaten hergestellt. Sie sind nicht pasteurisiert, bieten 100 % Fruchtgehalt sowie viele Vitamine und Nährstoffe. Dabei kommen sie ohne den Zusatz von Wasser, Zucker, Aromen, Konservierungsstoffen und Verdickungsmittel aus.

Erdbeer, Mango, Kokos – jetzt probieren

Der Erdbeer-Smoothie besteht aus köstlichem Erdbeermark, Orangensaft, Bananenmark, Traubensaft und Apfelsaft. Der Kokos-Smoothie erlangt durch Bananenmark, Ananassaft, Apfelsaft, Orangensaft, Zitronensaft und natürlichen Kokossaft seinen unvergleichlichen Geschmack. Der Mango-Smoothie bietet mit Mangomark, Orangensaft, Bananenmark, Apfelsaft und Passionsfruchtsaft unvergleichliche Exotik. Erstmalig werden die Produkte auf der „Gastro Vision“ in Hamburg (im Hotel Empire Riverside) vom 11. bis 15. März 2016 präsentiert.


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